Par Caroline Gerkens, spécialiste en cuisine santé, saine, familiale et gourmande et fondatrice de la dinette by caro – traiteur et ateliers culinaires.

Atelier culinaire convivial pour apprendre à préparer un lunch sain et gourmand : recettes simples, équilibrées et savoureuses, faciles à refaire au quotidien, et qui vont vous permettre de gagner en vitalité.

Ici, pas de pression : en toute simplicité et dans une ambiance détendue, on cuisine et on mange ensemble. On réalise jusqu’à 8 recettes de lunchs différentes, faciles à emporter pour le repas de midi au travail, et qui peuvent aussi servir d’accompagnements à la maison.

Pendant l’atelier, on échange sur vos habitudes : je réponds à vos questions et je partage des bases de cuisine “santé” (équilibre, choix des ingrédients, bons moments, erreurs à éviter, astuces simples). On apprend en cuisinant.