La grande tablée d’automne: cuisinez, goûtez, partagez !

Courges, légumes de saison, noix, pommes… Préparons ensemble des recettes automnales simples et gourmandes, puis prenons le temps de les savourer et de partager un moment convivial autour de la table !

Au fil de la soirée :

• Nous rencontrerons Nicolas Ancion, notre producteur liégeois d’huiles, qui partagera son savoir-faire et vous fera déguster ses huiles de tournesol oléique, colza et lin.
• Tout en cuisinant, nous ferons le point sur le choix des huiles pour la cuisson ou l’assaisonnement, et sur la manière de bien équilibrer oméga-3, 6 et 9, avec Hélène Wacquier, nutrithérapeute.