Atelier « sans gluten » nutrition & cuisine

Nous avons le plaisir de vous proposer un atelier immersif sur le thème du gluten, alliant informations nutritionnelles claires et fiables par Hélène Wacquier, nutrithérapeute (Living Nutrition) et mise en pratique dans un atelier cuisine convivial avec Alexandra Bouchard, traiteur plaisir et santé (L’Assiette d’Alex)

Côté nutri: Qu’est-ce que le gluten et dans quoi le trouve-t-on ? Quels sont ses effets sur la santé ? Faut-il l’éviter ou réduire sa consommation? Le cas échéant, quelles sont les alternatives ?

Un temps d’échange est prévu pour répondre à vos questions et repartir avec des repères clairs, concrets et nuancés.

Côté cuisine: Place à la pratique pour traduire ces informations en recettes accessibles, savoureuses et adaptées, et découvrir comment se faire plaisir en respectant ses besoins.

Un moment convivial, interactif et accessible à tous !

Info et inscription auprès d’Alexandra Bouchard (0488 26 53 10 – lassiettedalex@gmail.com)