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SUMMARY:Le pain au levain: un jeu d’enfant!
DESCRIPTION:Venez mettre la main à la pâte, casser la croûte et découvrir le plaisir de boulanger ensemble !\nAu programme :\nDu pain au levain, sans prise de tête !\nHélène, nutrithérapeute, vous dévoile sa méthode personnelle, simple et accessible à tous. Découvrez toutes les étapes de préparation et façonnez votre propre pain à cuire chez vous.\nDu grain au pain… et jusqu’à nos paysages wallons\nRencontrez Jonathan Leruth, notre partenaire producteur de farines bio et locales de la coopérative Histoire d’un Grain. Il vous dira à quel point nos choix de farines influencent notre santé, notre agriculture et même nos paysages.\n\nLe pain au levain, vraiment meilleur pour la santé ?\nEntre deux pétrissages, échangez avec Hélène et Jonathan sur les bienfaits du levain, les qualités nutritionnelles des farines et toutes vos questions autour du pain.\nEt parce que boulanger, ça creuse…\nPartagez une petite croûte, accompagnée de délicieuses découvertes offertes par Al’Binète !\nEt vous ne repartirez pas les mains vides !\n\nVotre pain façonné, prêt à cuire à la maison\nDu levain vivant, prêt à l’emploi\n2 kg de farine bio de la coopérative Histoire d’un Grain\nUne méthode simple pour refaire du délicieux pain au levain chez vous, sans y passer des heures !\n\nAlors, prêts à mettre la main à la pâte ?\n
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ORGANIZER;CN=Al'Binète - L'atelier des Binètes:MAILTO:hwacquier@albinete.be
CATEGORIES:Chouchoute ton microbiote,Combo conférence + atelier pratique,Cuisine plaisir, maison et de saison,Vis bien avec les sucres
LOCATION:Les Halles Binète Sainte-Walburge, Bd Jean de Wilde 71A, 4000 Liège, Belgique
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